食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品的质量安全性、营养性或感官性状发生改变的过程。食品污染大致可分为生物性污染、化学性污染及放射性污染三大类。食物从生产、加工、运输、销售、烹调等每个环节，都可能受到环境中各种有害物质污染，以致降低食...

食品安全快速检测仪简介食品安全快速检测仪是我公司科研人员根据国家颁布的有关食品检验的标准方法，结合快速检测方法研制出的一种全新安全定量的食品检测仪器，可广泛应用于水果蔬菜、农副产品、日常食品、海产品及其制品、牛奶等食品中甲醛、吊白块、二氧化...

ATP荧光仪测定方法是建立在对ATP（一种广泛存在于各种动物、植物、细菌、酵母和霉菌细胞中的物质）的测定基础之上的。当ATP与萤火虫素及荧光素酶接触时，发生反应，产生荧光。AccuPointATP检测系统只需要检测产生的荧光的强度。药签或水...

农药残留检测仪的发展走势随着人们生活水平的不断提高，生活质量越来越受到关注，人们关注的不再仅仅是吃饱、吃好，而是吃得健康。大家日常食用的蔬菜、瓜果是否安全，残余农药是否超标？自然人人关心。全自动农药残毒快速检测仪解决了这个难题，能让亿万人民...

伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范，以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”。一防“艳”...

现在人们饮用桶装水越来越多，但是很多人不知道饮用桶装水也需要健康的饮用方法。桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完，通常在一周内用完为宜，否则应加热煮开再饮用。桶装水送上门后，即便是质量较好的桶装饮用水，放置时间太长也易滋生细菌。尤其是在炎热...