便携式农药残留快速检测仪研用的必要性

我国是一个农业大国，农药的发明和使用大大提高了粮食的产量，而有机磷农药是我国现阶段使用量zui大的农药，推动了农业的发展。然而由于过量和不当使用，农药残留及其污染物引起的农业环境及食品安全问题越来越受到人们的重视。因此对有机磷农药残留的检测成为一项十分重要的工作。控制农药残留对人体的危害，zui为有效的方法之一是加强对食品中农药残留检测的力度，需要研发便携式农药残留快速检测仪。
但是zui初农药残留检测技术于化学法、比色法和生物测定法，检测方法缺乏专一性，灵敏度也不高。20世纪60年代气相色谱应用于农药和药物残留分析，大大提高了农药和药物残留量的检测水平。20世纪80年代以来，液相色谱法开始广泛应用于对热不稳定和离子型农药及其代谢物的分析。色谱法虽然定量准确、灵敏度高，但所 需要的设备昂贵，需要专业人员操作，且分析时间长，不利于现场监测。
近年来，讲电化学生物传感器应用于农药残留的监测已引起了人们的广泛关注，相比传统的液相、气相色谱以及其他实验室检测方法，电化学生物传感器具有检测速度快、容易操作，价格低廉、灵敏度高等优点；并且经过微型化改造的、用生物传感器制作的农药残留检测仪容易携带，便于在户外进行实地检测。